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Category: Food
Type: Prodotti tipici Calabresi
Region: Calabria
Department: Cosenza
City: BIANCHI
CAP: 87050

Address: Via Provinciale, 98
Web Site: www.terranostracalabria.it
EMail: terranostracalabria@tiscali.it
Telephone: +39 0984 967453 -- 377 21 12 305
Fax: +39 0984 967453

Description
Terra Nostra At the foot of the largest plateau of southern Italy (the pristine SILA) is situated on an area of ​​2000 square meters, the company TERRANOSTRA Luciano De Fazio, dedicated to the production and processing of local products Calabresi oil, vinegar , fresh, dried and pickled. From the intersection of experience, tradition and ancient recipes are born our typical products, also the result of passion, commitment, craftsmanship. TERRANOSTRA The company was founded in 2001 has focused its entire production on these values ​​and this is part of the continuing search for improvements in quality through careful monitoring of the whole production cycle, careful selection of raw materials, the rejection of the use of preservatives and dyes, as well as the preventive control of health food products produced following the HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point). The only company in Italy where this is still the direct activities of production and conservation of mushrooms and dried tomatoes purely Calabrian sun-dried. This is because we have to do the lessons that nature has suggested. Quality and Authenticity Guarantee is always our motto in the maze of food, not always able to meet all the needs of consumers to whom we ask to try to spice up the life.